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| Code: | 252800 |
| Modul: | Methoden betriebswirtschaftlicher Steuerung touristischer Leistungsträger |
| Module title: | Methods of Operational Control of Key Players in Tourism |
| Version: | 2.0 (06/2019) |
| letzte Änderung: |
29.07.2024 |
| Modulverantwortliche/r: |
Prof. Dr. oec. Pflicke, Ute
u.pflicke@hszg.de |
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Dipl.-Kffr. Langschwager, Solvig
S.Langschwager@hszg.de |
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angeboten in den 2 Studiengängen:
| Tourismusmanagement (Berufsbegleitender Studiengang) (B.A.) gültig ab Matrikel 2019 |
Tourismusmanagement (Berufsbegleitender Studiengang) (B.A.) gültig ab Matrikel 2023 |
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| Modul läuft im: | WiSe (Wintersemester)
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| Niveaustufe: | Bachelor/Diplom |
| Dauer des Moduls: | 1 Semester |
| Status: | Pflichtmodul |
| Lehrort: | Österreich |
| Lehrsprache: | Deutsch |
| Workload* in |
SWS ** |
Semester |
| Zeit- std. | ECTS-
Pkte |
1 |
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7 |
8 |
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| 150 | 5 | 2.4 |
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1 |
1.4 |
0 |
0 |
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| * | Gesamtarbeitsaufwand pro Modul
(1 ECTS-Punkt entspricht einem studentischen Arbeitsaufwand von 30 Zeitstunden) |
| ** | eine Semesterwochenstunde (SWS) entspricht 45 Minuten pro Woche |
| Selbststudienzeit in h |
Angabe gesamt |
davon |
| 123 |
54
Vor- und Nachbereitung LV |
30
Vorbereitung Prüfung |
39
Sonstiges |
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Lehr- und Lernformen: | Die Vermittlung der Modulinhalte erfolgt in Form von Vorlesungen, Seminaren, Workshops sowie von Gastvorträgen von Spezialisten aus der tourismuswirtschaftlichen Praxis. Learning Tasks unterstützen das Selbststudium. |
| Prüfung(en) |
| Prüfung | Prüfungsleistung als Klausur (PK) |
90 min |
100.0% |
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| Lerninhalt: |
- Auf (Konsumenten- u. Produzenten-) Nutzen orientierte Geschäftstätigkeit von Tourismusbetrieben. Kreative Auseinandersetzung mit praktischen Lösungen von aktuellen tourismuswirtschaftlichen Problemen auf den Gebieten:
e-business (Hotel, RVA/RSB), Benchmarking, Yieldmanagement, Clienting, Event-Management, Themenmarketing.
- touristisch wichtiger Technologien der Leistungsbereiche Verkehr, Unterkunft und Gastronomie sowie Freizeiteinrichtungen an ausgewählten Beispielen
- Geschäftsprozesse und Wettbewerbsverhalten von typischen Betrieben der Branchensegmente der Tourismuswirtschaft:
Reiseveranstaltermarkt, Kreuzfahrtmarkt; Künstliche Erlebniswelten
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| Lernergebnisse/Kompetenzen: |
| Fachkompetenzen: | Nach erfolgreichem Abschluss des Moduls
- sind die Studierenden vertraut mit speziellen Methoden und Lösungsansätzen zu aktuellen Problemen der Geschäftstätigkeit von Tourismusbetrieben unterschiedlicher Branchensegmente.
- haben die Studierenden technische Grundkennnissen für ausgewählte wichtige Leistungsbereiche des Tourismus erworben.
- verfügen die Studierenden über anwendungsbereite, branchensegment- spezifische Kenntnisse zum Wettbewerb von Tourismusbetrieben und die Fähigkeit zur Entwicklung kreativer Problemlösungsvarianten für die Leistungserzeugung und die Marktleistungen.
- sind die Studierenden in der Lage, Wettbewerbssituationen zu analysieren, indem sie entsprechende Methoden einsetzen.
- sind die Studierenden sensibilisiert für die sich stets wandelnden Nachfragebedürfnissen und verstehen den Leistungserstellungsprozess als sehr dynamische Unternehmensfunktion.
- sind die Studierenden befähigt, zukünftige Marktchancen zu erkennen, um Tourismusbetriebe erfolgreich zu gestalten.
- sind die Studierenden vertraut mit den Fragestellungen der Nachhaltigkeit in der touristischen Leistungserstellung und können Probleme definieren und Lösungsansätze erarbeiten.
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| Fachübergreifende Kompetenzen: | Das Arbeiten in diesem Modul stärkt die Studierenden in der Fähigkeit, Probleme zu strukturieren und zu analysieren; im Finden von Analogieschlüssen und Adaptionen; in der selbstständigen Durchführung von Workshops mit dem Moderieren und Diskutieren und dem Konsenzfinden. |
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| Notwendige Voraussetzungen für die Teilnahme: | keine |
| Empfohlene Voraussetzungen für die Teilnahme: | Grundlagen Tourismusökonomie
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| Literatur: | Zu Semesterbeginn wird jeweils die Literaturliste aktualisiert und zu ausgewählten Themenbereichen durch Hinweise auf Spezialliteratur ergänzt
- Bernecker, M./Eckrich, K.; Handbuch Projektmanagement, München
- Hosang, M.(Hrsg.):_ Event & Marketing 2,
- Kleemann, A.: Eventmarketing – Lexikon,
- Weiermaier, K./Pikkemaat, B.: Qualitätszeichen im Tourismus, Berlin
- Hinterhuber, H.H. u. a.: Kundenmanagement als Erfolgsfaktor, Berlin
- Zdrowomyslaw, N./Kasch, R.: Betriebsvergleiche und Benchmarking für die Managementpraxis, München
- Kuom, Mathias, Tourismus und Technik / Mathias Kuom, Robert Gaßner; Britta Oertel 1. Aufl. Baden-Baden, Nomos Verlagsgesellschaft 1999 ( ZukunftsStudien Bd. 21)
- Schulz; Verkehrsträger im Tourismus, Oldenbourg 2009
- Pompl,W. Luftverkehr Springer, Berlin-Heidelberg 2007
- Sterzenbach, Rüdiger u. Conrady, Roland Luftverkehr Betriebswirtschaftliches Lehr- und Handbuch 3. Aufl. Oldenbourg Verlag München-Wien 2003
- Klußmann, Malik; Lexikon der Luftfahrt; Springer 2007
- Scheiderer, Ebermann; Human Factors im Cockpit; Springer 2011
- Knirsch: Hotels Planen und Gestalten; Verlagsanstalt Alexander Koch; 1993
- Koordinierungskreis BÄDER Richtlinien für den Bäderbau, 4. Aufl. 2002 |
